Μέθοδοι Δειγματοληψίας

• Καν.(ΕΕ) 2017/644/05.04.2017 της Επιτροπής, για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον έλεγχο των επιπέδων των διοξινών, των παρόμοιων με διοξίνες PCB και των μη παρόμοιων με διοξίνες PCB σε ορισμένα τρόφιμα, και την κατάργηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 589/2014.
• Καν.(ΕΕ) 2015/705/30.04.2015 της Επιτροπής, για τον καθορισμό μεθόδων δειγματοληψίας και κριτηρίων επίδοσης για τις μεθόδους ανάλυσης όσον αφορά τον επίσημο έλεγχο των επιπέδων του ερουκικού οξέος στα τρόφιμα και για την κατάργηση της οδηγίας 80/891/ΕΟΚ»
• Καν. (ΕΕ) 2023/2783/14.12.2023 της Επιτροπής, για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον έλεγχο των επιπέδων φυτικών τοξινών στα τρόφιμα, και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΕ) 2015/705.(Τίθεται σε εφαρμογή από την 1^η Απριλίου 2024.  Ωστόσο, οι μέθοδοι ανάλυσης που έχουν επικυρωθεί πριν από την έναρξη εφαρμογής του παρόντος κανονισμού μπορούν να εξακολουθήσουν να χρησιμοποιούνται έως την 1η Ιουλίου 2028, ακόμη και αν δεν συμμορφώνονται με όλες τις ειδικές απαιτήσεις που προβλέπονται στο σημείο 4.2 του παραρτήματος II του παρόντος κανονισμού)
• Καν.(ΕΚ) 333/2007/28.03.2007 για τον καθορισμό μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον επίσημο έλεγχο των επιπέδων μολύβδου, καδμίου, υδραργύρου, ανόργανου κασσιτέρου, 3-μονοχλωροπροπανοδιόλης και πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων στα τρόφιμα.
• Καν.(ΕΚ) 401/2006/23.02.2006 για τον καθορισμό μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον επίσημο έλεγχο των επιπέδων μυκοτοξινών στα τρόφιμα»
• Καν. (ΕΕ) 2023/2782/14.12.2023 της Επιτροπής, για τον καθορισμό των μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον έλεγχο των επιπέδων μυκοτοξινών στα τρόφιμα, και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 401/2006. » (Τίθεται σε εφαρμογή από την 1^η Απριλίου 2024)
• Καν.(ΕΚ) 1882/2006/19.12.2006 για τον καθορισμό μεθόδων δειγματοληψίας και ανάλυσης για τον επίσημο έλεγχο των επιπέδων νιτρικών ιόντων σε ορισμένα τρόφιμα.
• Καν.(ΕΚ) 2073/2005/15.11.2005 περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα. 
• Σύσταση Επιτροπής 2004/787/ΕΚ/04.10.2004 σχετικά με τεχνικές κατευθυντήριες γραμμές για τη δειγματοληψία και την ανίχνευση γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών και υλικών παραγόμενων από γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς ως προϊόντων ή συστατικών προϊόντων στο πλαίσιο του κανονισμού (ΕΚ) αριθμ. 1830/2003.

Δ/νση Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων